Manfaat Dan Khasiat Daun Kemangi Dan Efek Sampingnya
Manfaat Dan Khasiat Daun Kemangi Dan Efek Sampingnya
Daun kemangi biasa dimakan sebagai lalapan.
Daun ini biasa di sajikan bersama dengan irisan ketimun, daun kubis, serta
sambal untuk disantap bersama ikan goreng ataupun ayam goreng, tumbuhan ini
disebut manglak di daerah thailand dan juga sering ditemukan dalam masakan
setempat. Kemangi dikenal dengan nama O. basilicum var. anisatum benth,
kandungan sintral pada daunnya tinggi sehingga menimbulkan aromanya yang khas.
Manfaat daun Kemangi merupakan tumbuhan tahunan
yang bertumbuh secara tegak dan memiliki cabang yang banyak,tanaman ini bisa
mencapai hingga 100 cm dan berbentuk rindang, bunga kemangi tersusun di tandan
yang tegak, dan daunnya tegak, panjang, berbentuk bulat telur, warnanya hijau
muda dan baunya harum, ujung daun biasanya tumpul dan tajam, panjangnya hingga
5 cm, permukaan daunnya bisa bergerigi dan bisa juga rata, rasanya pahit dan
wanginya seperti cengkeh.Daun kemangi mengandung energi sebesar 43 kilokalori,
protein 5,5 gram, karbohidrat 7,5 gram, lemak 0,3 gram, kalsium 35 miligram,
fosfor 106 miligram, dan zat besi 1 miligram. Selain itu terkandung vitamin A
sebanyak 1017 IU, vitamin B1 0,06 miligram dan vitamin C 30 miligram.
Beberapa
kandungan yang di miliki daun kemangi
Hasil tersebut diperoleh dari penelitian pada
100 gram Daun Kemangi. Informasi secara rinci komposisi kandungan nutrisi atau
gizi pada daun kemangi:
- Jumlah kandungan Energi sebanyak 43 kkal
- Jumlah kandungan Protein sebanyak 5,5 gr
- Jumlah kandungan Lemak sebanyak 0,3 gr
- Jumlah kandungan Karbohidrat sebanyak 7,5 gr
- Jumlah kandungan Kalsium sebanyak 35 mg
- Jumlah kandungan Fosfor sebanyak 106 mg
- Jumlah kandungan Zat Besi sebanyak 1 mg
- Jumlah kandungan Vitamin A sebanyak 1017 IU
- Jumlah kandungan Vitamin B1 sebanyak 0,06 mg
- Jumlah kandungan Vitamin C sebanyak 30 mg
Sumber informasi gizi : Berbagai publikasi
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Berbagai
Macam Manfaat Daun Kemangi
1).Dapat
Mengatasi Kanker
Dikutip dari draxe.com, studi klinis yang
diterbitkan dalam Nutrition and Cancer menunjukkan bahwa daun kemangi
mengandung phytochemical, yang bermanfaat membantu secara alami mencegah
kanker, pada kulit, hati, lidah dan paru-paru.
Kemangi mampu meningkatkan aktivitas
antioksidan, guna menghentikan tumor kanker yang terus menyebar, dan lainnya.
Dalam studi menggunakan obyek hewan, ekstrak kemangi telah menunjukkan
perlindungan terhadap serangan kanker.
Juga melindungi jaringan normal dan sel-sel
dari efek negatif pengobatan kanker seperti radiasi atau kemoterapi. Ini
berarti bahwa menggunakan ekstrak kemangi bermanfaat sebagai pengobatan kanker
tambahan.
2).Menjaga
kesehatan organ jantung
Daun kemangi mengandung magnesium dan beta
karoten yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Magnesium merupakan
mineral yang sangat dibutuhkan oleh organ jantung.
Kemangi juga kaya antioksidan yang berperan
dalam menjaga kesehatan jantung. Menurut beberapa penelitian, daun kemangi
dapat melindungi tubuh dari aksi radikal bebas yang sangat berbahaya bagi
organ-organ tubuh.
3).Dapat
Melancarkan aliran darah
Manfaat daun kemangi untuk membantu pembuluh
darah dan jantung agar rileks, serta aliran darah di dalam tubuh akan tetap
lancar. Hal ini karena di dalam daun kemangi memiliki kandungan magnesium.
4).Meningkatkan
kekebalan tubuh
Daun kemangi mengandung beta karoten yang
berfungsi untuk meningkatkan respon antibodi, beta karoten juga berfungsi untuk
memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.
5).Dapat
Mencegah adanya kemandulan
Kemangi memiliki kandungan zat arginin yang
manfaatnya membuat daya hidup sperma semakin kuat, sehingga mencegah
kemandulan.
6).Membantu
perkembangan tulang
Daun kemangi ternyata juga membantu
perkembangan tulang, karena kandungan fosfor dan kalium didalamnya yang
bermanfaat dalam pembentukan dan perkembangan organ tulang, sehingga juga
mencegah masalah tulang keropos.
7).Dapat
Mencegah batu ginjal
Kemangi memiliki sifat diuretik dan baik untuk
proses detoksifikasi. Hal ini memiliki manfaat sangat besar dan penting, untuk
mengurangi kadar asam urat dalam darah, yang mencegah terjadinya batu ginjal.
8).Meredakan
demam & masuk angin
Daun kemangi mampu meredakan demam dan masuk
angin, terutama pada balita. Caranya membaut ramuannya, siapkan beberapa lembar
daun kemangi, lalu dihancurkan bersama bawang merah dan minyak kelapa, lalu
dioleskan ke perut, dada, dan punggung.
Daun Kemangi Dapat Juga Untuk Merawat Tubuh
1).Mencegah dan menghilangkan jerawat
Daun kemangi
efektif mencegah timbulnya jerawat karena fungsinya yang memurnikan darah
dengan membuang racundi dalam darah. Daun kemangi mengandung zat anti bakteri
dan anti jamur yang manfaatnya mencegah peradangan.
Daun kemangi
mengandung vitamin A, vitamin C dan vitamin B dan kandungan bahan antiseptik
yang mampu menyembuhkan jerawat. Antiseptik berfungsi untuk membunuh bakteri
dan memperlancar peredaran darah di kulit.
2).Pencegahan komedo
Caranya,
ambil daun Kemangi, lalu cuci hingga besih, lalu haluskan daun Kemangi. Gunakan
ramuan itu ke wajah yang berkomedo. Biarkan saja menempel di wajah, kalau bisa selama
20 menit (atau lebih) agar kandungan meresap ke kulit secara maksimal. Setelah
itu, baru bersihkan wajah menggunakan air hangat.
3).Mencegah rambut rontok
Rambut
rontok adalah masalah umum yang terjadi karena gatal di kulit kepala. Pasta
dari daun kemangi yang ditambahkan ke minyak rambut, kemudian dioleskan pada
kulit kepala bermanfaat untuk menjaga kulit kepala tetap dingin, mengurangi
gatal dan juga menguatkan rambut.
4).Mencerahkan kulit kusam
Untuk
mencerahkan kulit kusam, bisa dengan
menggunakan bubuk daun kemangi, atau membuatnya dengan cara menghaluskan
daun kemangi yang masih segar. Yang nanntinya digunakan sebagai masker alami
secara rutin. Anda bisa mencampurkan madu di dalam daun kemangi untuk
mendapatkan hasil maksimal.
5).Obat alami untuk ketombe
Untuk
mengatasi dan mencegah ketombe dan rambut rontok, ramuannya: campur beberapa
tetes minyak kemangi dengan minyak kelapa. Hangatkan campuran, lalu pijat
dengan lembut ke kulit kepala Anda. Kalau bisa, disarankan dilakukan sebelum
tidur, biarkan semalaman dan cuci rambut, lalu sampo saat mandi.
6).Dapat Mengobati panu
Penyakit
panu bisa disembukan dengan daun kemangi, pertama-tama haluskan daun
(sebelumnya dicuci bersih), lalu campurkan dengan sedikit kapur sirih, terakhir
oleskan pada bagian tubuh yang terkena panu.
7).Mencegah rambut beruban
Untuk
membuat ramuannya: pertama-tama rendam daun kemangi kering bubuk dan bubuk amla
dalam air semalaman, lalu cuci rambut dengan ramuan ini pada keesokan harinya.
Manfaatnya mencegah rambut beruban hingga rontok.
Efek samping daun kemangi
Walaupun tidak menyebabkan efek samping yang
serius, seseorang yang menderita diabetes dan sudah mengambil obat resep untuk
diabetes jika ingin menggunakan daun kemangi harus berkonsultasi dengan
dokter. Daun kemangi berfungsi untuk mengurangi kadar gula darah, yang
akibatnya bisa beresiko menimbulkan pusing (jika juga mengkonsumsi obat
diabetes).
Beberapa penelitian pada obyek hewan telah
menunjukkan bahwa konsumsi ramuan dari bahan daun kemangi bisa beresiko menurunkan
kesuburan. Meskipun tidak ada bukti yang cukup kuat tentang efek samping dari
kemangi pada ibu hamil, disarankan ibu hamil hati-hati dalam konsumsi daun
kemangi.
Demikianlah ulasan artikel saya tentang mengenai manfaat-manfaat daun kemangi untuk kesehatan dan kecantikan,semoga dapat memberi tambahan pengetahuan anda tentang manfaat kemangi dan dapat berguna untuk anda dan orang lain.




Komentar
Posting Komentar